Mshael, s kitchen

على سنابي الآن خبزة بالفرن
🔥

الجريش الأبيض بقدر الضغط الكهربائي
😋
👍🏼
✴️
المقادير:
ودك( شحم لية الخروف)
راس بصل مفروم
دجاج فيليه بدون تقطيع
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملعقة كبيرة ملح
كوبين جريش مغسول ومنقوع ساعتين
كوب رز مصري مغسول ومنقوع
١٢ كوب ماء
كوبين لبن
عصير ليمونة
✴️
كشنة الجريش:
ودك وزبدة
رأس بصل أبيض مفروم ناعم
ملعقة كبيرة معجون تمر هندي
ملعقة كبيرة مسمنة
✴️
الطريقة:
أحمس البصل مع لية الخروف وبعد مايذبل أضيف الدجاج والبهارات والملح وبعدها أضيف الماء و الجريش والرز المصري والملح واللبن وأغطي قدر الضغط الكهربائي وأضبط الوقت على ٥٠ دقيقة ، وبعد ماينتهي الوقت أفتح الغطاء وأضيف عصير الليمون وأخليه عشر دقايق وبعدها أدق الجريش وأغرفه بصحن التقديم وأرش الوجه بالمسمنة وأغرف الكشنة بصحن صغير أو على الوجه
🌶
🔥
وبالعافية على قلوبكم حبيباتي
❤️
معادلة الجريش بقدر الضغط الكهرب :كل كوب جريش يقابله ربع كوب رز مصري و٦ أكواب ماء وكوب لبن
✴️
ملاحظات وإقتراحات:
بديل للمسمّنة ليمون أسود وقرفة وسكر
وبديل للتمر الهندي معجون طماطم
ونصف ملعقة صغيرة سكر.
#طبخ
#طبخات
#لذيذ
#سهل
#سهل_وسريع
#ترند
#اكسبلور
#طعم
#السعودية
#شعبي#شعبيات#طبخات
#طبخ_منزلي
#طبخي
#جريش#جريش_ابيض
#جريش_باللبن
#جريش_امي
#جريش_مشاعل_الطريفي
#شعبيات_مشاعل_الطريفي

على سنابي الآن الجريش بساعة واحدة بس
😋
😋
✋🏼